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☀️ 2025 삼복날과 폭염 정보
- 초복: 7월 20일 (일)
- 중복: 7월 30일 (수)
- 말복: 8월 9일 (토)
2025년 여름은 역대급 폭염이 예보되어 있습니다.
경기도 안양 기준 7월 말~8월 초 기온 35~36도 예상, 폭염주의보 발령 중입니다. 이런 때일수록 탈수·열사병 위험이 높아, 체내 면역과 영양 밸런스를 유지하는 것이 무엇보다 중요합니다.
🍲 보양식의 중요성은?
삼복더위에는 ‘이열치열’ 원리에 따라 따뜻하고 영양가 높은 식사로 체온 조절 + 기력 회복을 동시에 도모합니다. 아래는 삼복별, 여름철 상황에 맞는 추천 보양식입니다.
☀️ 중복엔 반드시 보양식을 챙기세요! 가장 더운 날입니다
삼복 중 중복(中伏)은 가장 더운 날로 알려져 있습니다.
2025년 중복은 7월 30일 수요일, 경기 기준 32도 폭염 예보까지 있습니다.
- 초복은 더위의 시작
- 말복은 더위의 마무리
- 하지만 중복은 더위가 정점에 달하는 시기!
🔥 이 시기엔 체온 상승, 탈수, 무기력증이 급격히 심화되기 때문에 보양식 섭취가 필수입니다.
✅ 중복에는 장어구이, 염소탕, 오리백숙 등 고단백·고영양 보양식을 챙기면
열사병 예방, 기력 회복, 여름 후반 건강 유지에 큰 도움이 됩니다.
📌 TIP: 중복날 외식이 어렵다면 보양식 밀키트나 배달 서비스도 좋은 대안입니다.
✅ [1] 초복 – 삼계탕
닭, 인삼, 황기, 마늘, 대추 등으로 구성된 삼계탕은 비타민B군, 단백질, 면역 활성 성분이 풍부합니다.
- 효과: 피로 회복, 면역력 강화, 항산화
- TIP: 찹쌀은 미리 불려야 닭과 골고루 익고, 인삼은 체질 따라 조절
✅ [2] 중복 – 민물장어구이
중복은 폭염의 정점. 이 시기엔 고단백·고열량 보양식이 필요합니다.
- 영양소: 비타민 A, D, E / 오메가3 / 철분
- 효과: 간 기능 회복, 피부 재생, 체력 보충
- TIP: 지방 많아 소화기 약한 분은 소량씩 섭취 권장
✅ [3] 말복 – 오리백숙 & 한우곰탕
말복은 여름 마지막 기력을 보충하는 시기입니다.
- 오리백숙: 불포화지방산, 비타민 B1, 레시틴 → 심혈관 건강
- 한우곰탕: 단백질, 콜라겐 → 노화 예방, 관절 건강
✅ [4] 여름 전체 – 염소탕
폭염 장기화 시 지속적인 체력 보완이 필요한데, 염소탕은 속이 편하고 흡수율이 높아 추천됩니다.
- 영양소: 고단백, 저지방, 한약재 효과 포함
- 효과: 혈액순환, 기력 회복, 냉증 개선
- TIP: 당귀·황기·계피 등 한약재와 함께 끓이면 보양 효과 상승
🍉 그 외 여름철 추천 보양식
| 음식 | 효과 | 특징 |
| 미역냉국 | 탈수 방지 | 나트륨 보충 & 저칼로리 |
| 콩국수 | 단백질 보충 | 속 편하고 영양 균형 |
| 죽 종류 | 소화 용이 | 폭염 시 식욕 저하 대처 |
| 수박·오이 | 수분 보충 | 체온 낮추고 갈증 해소 |
❄️ 냉면은 보양식일까? 장단점 정리
✅ 장점:
- 더위에 지친 입맛 회복에 탁월
- 수분 함량 높고 칼로리 낮아 부담 없이 먹기 좋음
- 육수 냉면(평양냉면)은 단백질·아미노산 함량이 비교적 풍부
- 오이, 무, 배 등 비타민 보충에 도움
❌ 단점:
- 찬 음식이라 위장에 부담이 될 수 있음
- 지속적인 체력 보완용 보양식으로는 부족
- 양념 냉면(비빔냉면)은 자극적이고 나트륨 함량이 높음
✅ 보양식 섭취 꿀팁
- 식전: 미지근한 물로 위장 활성화
- 식중: 과도한 양념·기름은 피하기
- 식후: 찬 과일보단 요구르트 등 유산균 섭취
- 수분보충: 이온음료·죽·국물로 나트륨 균형 유지
📌 보양식으로 여름철 건강하게!
- 폭염 시 실내에서 섭취 권장, 외출 시 충분한 수분·염분 꼭 챙기세요.
- 보양식 + 가벼운 스트레칭 병행하면 더 큰 효과!
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