마라탕뉴진면1 런닝맨 나온 그 면! 마라탕에 뉴진면이 분모자보다 인기인 이유 요즘 마라탕에는 물론, 런닝맨(759회) 예능에서도 ‘뉴진면’이 등장해 더욱 화제입니다. 투명·넙적·통통 타입별 식감을 비교하고, 국물 흡수력과 시각적 효과가 입증된 조합을 세부적으로 분석해 드릴게요. 지금 바로 확인해 보세요!1. 뉴진면이란? – 국내 마라 열풍 속 떠오른 ‘면의 신세계’최근 몇 년간 마라탕, 마라샹궈, 중식 훠궈 등 매콤하고 얼얼한 ‘마라 요리’가 인기를 끌면서, 다양한 면류 제품이 주목받고 있습니다. 그 중심에 있는 것이 바로 ‘뉴진면’입니다.뉴진면(New Zhin Noodles)은 기존의 중국당면(분모자)과 유사한 외형을 가지고 있지만, 전혀 다른 식감과 조리 특성을 지닌 차세대 면류로 불립니다.정식 명칭: 사천 샤브면특징: 카사바전분 + 감자전분을 결합한 글루텐프리 면발출시 연도.. 2025. 7. 9. 이전 1 다음
